达斡尔族节日和风俗习惯
时间:2015-05-26 09:13:52 作者：海菲 达斡尔族是我国的少数名族之一，可能很多人都不了解达斡尔族，现在就由易安居就带你来了解达斡尔族的节日和风俗习惯，共同走进达斡尔族的民俗文化风情。
达斡尔族简介
达斡（wò）尔族是中国少数民族之一，主要分布于内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂温克族自治旗一带；少数居住在新疆塔城。达斡尔族也有分布于俄罗斯（石勒喀河与伯力一带），俄罗斯称相关地区为达斡里亚，即外贝加尔。
达斡尔语属阿尔泰语系蒙古语族，有布特哈、齐齐哈尔和新疆三种方言，文字上清代使用满文，称为达呼尔文，现使用拉丁字母拼写的新达斡尔文。
达斡尔族的节日
阿涅节
阿涅是达斡尔语，意为大年，达斡尔族传统节日。每年农历正月初一日举行，节期十五天。初一早晨，人们梳妆打扮，先向天神、娘娘神、灶神及祖神烧香叩拜。祈求庇佑和恩赐丰年，再向长辈行敬酒磕头礼并接受老人们的新年祝福。做第一顿年饭（饺子）时，或包进一根红线，认为吃到者会长命百岁；或包进一枚硬币，认为吃到者不缺钱花。内蒙古等地达斡尔族还俗以包进八个小面团或一摄面粉，分别象征八女满堂和心地善良。早饭毕，青年男女各由同辈兄长带领，逐户拜年。若某家长辈过世未满三年，晚辈拜年者要向设在南炕的灵位磕头敬烟。初二至初五外出拜年。阿涅期间，妇女聚在一起，喜跳民族舞蹈“鲁日给勒”，少女们则摆玩“哈聂卡”（纸人）或“萨克”（踝骨），成年男子举行赛马等活动，少年男子则要分成两队，举行“坡列”（曲棍球）比赛，晚上还要举行火球比赛。
抹黑节
正月十五闹元宵，这是全国人民都开心热闹的日子。而对达斡尔族同胞来说，他们还有一个更加欢乐有趣的正月十六“抹黑节”——达斡尔族传统节日。据传说，每年农历正月十六这天，“五谷之神”要下凡巡视，人们互相往脸上抹黑，是为了祈求“五谷之神”不要把黑穗病传到人间，使小麦丰收，百姓平安。按照达斡尔族的风俗，这一天族里的长者都要早早起来，给每个族人的额上抹上一个黑点。年轻人手涂抹油的锅底黑灰，争相涂抹在对方脸上，以此互相取笑逗乐。因此，这天早晨，少男少女们的面孔，常被抹得黑油油的。达斡尔人认为，这种抹黑娱乐，象征着吉祥、好事不断。
敖包沃贝
敖包沃贝，达斡尔语即敖包祭。达斡尔族传统节日。每年春秋两季各择吉日举行一次，黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族则选定每年八月十八日举行，节期一天。敖包，即高岗或山上用石块堆积而成的圆锥形祭坛，在达斡尔族心目中，它象征着民族保护神或山神。届时，人们身着礼服，抬着供品，聚集在敖包周围。先在敖包上插立带有青枝绿叶的柳树或桦树枝，象征五谷丰盛、六畜兴旺。祭祀时，以煮熟的牛、羊、猪肉为供品，并向敖包祭酒白酒、奶酪，张挂各色彩旗、布条。尔后，在敖包四面点火焚香，主祭者巴格其（萨满助手）朗读祭文，萨满围绕敖包唱求神歌，跳吉祥舞，参加祭祀者齐向敖包叩拜，祈祷风调雨顺、家畜平安。祭毕，大家共食祭品并进行摔跤、赛马、射箭、歌舞等娱乐活动。
端午节
达斡尔族端午节又称五月节。每年农历五月初五这一天，人们纷纷早起，前往江河沐浴，或以野外露水擦脸，并采艾蒿插于耳畔和衣冠上，以求一年身无疾病。此日中午，各家要吃馅饼、饺子或荞面饸饸。尔后，妇女们成群结伙，挎框提篮，到江河两岸采集喜食的“坤必乐”（一种美味野菜）。靑少年们则举行“坡列”（曲棍球）比赛。
二月二
达斡尔族二月二于每年农历二月初二这一天，人们吃猪头肉，有些地方吃馅饼，禁忌做针线活，以为此日碰针线会得骨节病。
腊八节
达斡尔族腊八节于每年农历腊月初八这天，人们停止劳动，以“尼基”（即荞麦米磨成粉，箩后留在箩上的粒状部分）做成酸奶粘粥，再拌奶汁（或奶油）食用。晚上，举行歌舞娱乐活动。
千灯节
千灯节是内蒙古自治区海拉尔一带达斡尔族传统节日。每年农历十月二十五日举行。届时，人们纷纷制作式样各异的灯盏，尔后上寺庙点燃。当地人认为此日灯点得越多越吉利。
多布抬克
多布抬克是达斡尔语，意为求雨祭，达斡尔族传统节日。每年农历五月或八月据旱情择日举行。节期一天。届时，各户妇女带一只鸡并一碗米，聚集在河畔一棵大柳树下，先由主祭的“巴格其”（萨满的助手）诵求雨祷词，然后前来协助的男人宰鸡设祭，将带毛的鸡皮挂在插好的三角木架上，妇女们则在数口吊锅里将鸡肉与米合煮为粥。肉粥熟后，“巴格其”再致祷词，妇女们为河神焚香叩拜。接着，家围树席地而坐，共食鸡肉粥。会毕，妇女们各以桦皮桶和盆瓢等轻便器皿，反复提取河水，互相追逐浇泼，直至彼此遍体淋湿，以为降雨之乐。据《辽史》载：“若旱，择吉日行瑟瑟仪以祈雨……又翼日，植柳天棚之东南，巫以酒醴、黍稗荐，植柳祝之……既三日雨，则赐敌烈麻都马冈匹、衣四袭，否则以水沃之；”“夏五月庚午，以旱，命左右以水相沃，顷之，果雨。”可见此节历史悠久。
滚冰节
滚冰节黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族的传统节日。每年农历正月十六落日后举行。这天，人们提早吃过晚饭，便纷纷邀约来到千里冰封的江面，一边歌舞娱乐，一边尽情地在冰上翻滚，取祛疾病之意。至晚方归。
祭腾格里巴尔肯
祭腾格里巴尔肯，达干尔浯，意即祭天神。达斡尔族祭祀节日，每年正月初一日举行。达斡尔族信仰萨满教，认为天神可以祛灾降福，故每年举行祭天神活动。届时，人们要杀牛宰猪作为祭品。事先，在大门外挂一双靴子，关紧大门，或者在大门上挂上鱼网、网绳等物，意为严禁人们进入。将一木杆，横放在正房的西南角，并用棉被将其盖上。随后念诵祭词：“为了遵守许过的愿，献祭你所需的牲。有象簸箕样的耳朵，有象黑果样的眼睛，有翻地的嘴巴，有绶子般的尾巴，有凳子般的腿子，有叉子般的蹄子，有黑呢绒般的毛，有腻人的肥脂，把可爱肥壮的牲物，供奉在你的面前”。念毕，将所供奉的牛或猪宰杀剥皮，将其内脏在院中设灶煮熟，将其骨肉在室内的灶中煮熟。然后在院中置香案，摆好煮熟的肉，焚香明烛，向天神叩拜，行祭祀之礼。祭毕，全家人共食牲礼之肉。食毕，将一节脊骨及四蹄插在木杆上，挂在门右侧的篱笆上。有一些地区祭祀腾格里巴尔肯时，只是关上大门，不挂靴子，要派一男子，手持弓箭站在屋顶。民间相传，古时初次祭祀天神者，苦于自己没有牲畜，则去偷别人家的小牛作为牲礼。为了不留下蹄印，就把靴子套在牛腿上，返家后才将靴子脱下，挂在大门上。又怕别人发现家中有牛则将大门关上。用棉被盖住横杆，是为了挡住“吉雅其”神的眼睛，不让其看到杀牲祭天，派人持弓箭立于屋顶，是为了防备外人发觉。因此而形成上述节日习俗。
洁身祭
洁身祭是达斡尔族的宗教节日。每年农历正月择日举行，节期一天。届时，主祭萨满通知请他跳过神的人参加，参加者带羊、酒、果食等礼物。仪式前，在大锅内放护心宝镜和各色卵石，倒满干净水烧开，即为祌水，然后宰羊设酒供献。仪式全过程中，主祭萨满不停地跳神，即将结束时，用锅刷点蘸祌水，洒拂本人全身，然后向参加者洒拂，象征洁身去灾。
卡钦
卡钦，达斡尔语意为正月十五。达斡尔族传统节日。每年农历正月十五举行。达斡尔人认为此日是“腾格里”（天神）归界之日，故前一天晚上，要给“腾格里”供陈祭品然后焚香叩拜，送其上程。这一天，人们要着盛装，吃猪尻背肉，有些地方的达斡尔人，还吃肉汤水饺。这天节日气氛很浓。
库木勒玛日拜
库木勒玛日拜，达斡尔语意为采柳蒿芽，达斡尔族传统节日。每年公历五月中旬举行，节期三至五天不等。届时，达斡尔族男女老少，尤以女性居多，邀约聚集，头裹白毛巾，腰系花围裙，三五成群，在辽阔的草原上，一边放声对歌，一边欢快地采集柳蒿芽。采得的柳蒿芽，除当日食用外，可晒干以备冬季食用，并择其最鲜嫩者精心包裹，寄赠远方同胞。
干米南
干米南，达斡尔语，意为萨满的盛典，达斡尔族宗教节日。每隔三年的农历三、四月间举行，节期三天。“斡米南”的目的是向诸神献礼，并为族人消灾求福。届时，人们各带礼物，聚集到用车轮、车辕临时架支的大棚，达斡尔语谓“谢林格”。先在“谢林格”内竖起两根带有青枝绿叶的桦树，称为“格力托若”（室内神树），再于距“格力托若”六丈远的南方，竖一根同样带有青枝绿叶的桦树，称为“博迪托若”（室外神树)，然后在三根“托若”上张挂神灵的铜制假面具。仪式开始，陪祭萨满敲鼓念咒，请诸位神灵降临，之后，引领主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。神灵“附体”后，主祭萨满忽然仰倒，在地打滚，并与神灵“对话”，请求降示。神灵离去，陪祭萨满与主祭萨满跳送神舞。仪式结束后，大家共餐祭食。第二天继续跳神。第三天举行“库热”仪式，即陪祭萨满和主祭萨满用一根皮绳（用整张牛皮割成，中间没有接结）将所有参加仪式的人围住，各执皮绳一端，用力拉一次，以丈量皮绳的长短，如是三次。每次量绳时，如绳长度增加，便象征民族人丁兴旺。当夜，举行吃血仪式。先将白天杀的三、四岁牛的血，掺上牛奶和奶酒，并加九小块香与九小块牛肺、盛于木碗备用。夜间，将所有的灯熄灭。黑暗中，陪祭萨满与主祭萨满跳请神舞，围观者唱曲敲鼓助兴。神灵降临吃血时，主祭萨满仿布谷鸟叫，意为神变作布谷鸟来吃血，并给“托若”上的神像涂抹牛血。到此，“斡米南”最后告终。
武神祭
武神祭又称关帝祭，黑龙江省瑷珲一带达斡尔族传统节日。每年农历五月初五举行，节期一天。过去达斡尔族均有服兵役的义务，认为关羽是武神，可以保佑和帮助他们打胜仗。故要祭祀关帝。庙内正位是关帝画像，两侧系龙王、娘娘神等各种神位。届时，人们聚集关帝庙，杀猪供祭。
药泉会
药泉会是黑龙江省德都县一带达斡尔族传统节日。每年农历五月间举行，节期月余。届时，远近牧民备足酒肉，携家带口，赶着大轮车云集药泉山下，搭篷为宿。每日饮泉水以祛病，并歌舞娱乐，通宵达旦。民间传说，很早以前，有个叫嘎拉秦白音的青年牧民，无辜遭牧主毒打。牧主家奴阿美其格趁夜深骑马救出嘎拉桑白音。两人逃离魔掌，阿美其格却被牧主的毒箭射中倒于山脚下。这时，见一负伤小鹿跳入一个水坑清洗，又跑到一口泉中饮水，竟伤愈而去。嘎拉桑白音喜出望外，亦用坑水清洗阿美其格的箭伤和自己的鞭伤，竟也迅速痊愈。两人再到那口泉边喝水，只觉心胸敞亮，浑身有力，那泉水还有股药味。嘎拉桑白音和阿美其格将此事告诉给每一牧场的牧民。从此便传开了。因为阿美其格和嘎拉桑白音得救在五月，后来人们就定五月为药泉会。
依尔登
依尔登，达斡尔语，意为萨满的祭祀，达斡尔族宗教节日。每年或来年的农历三月择日举行，节期一天。届时，人们携带酒，香、哈达和布匹等礼物前往主祭萨满家里，仪式前，在屋内竖立一根带有绿叶的小柳树，称为“托若”（即神树）上挂各位神灵的铜制假面具.仪式开始，由陪祭萨满敲鼓念咒，请神灵降临，然后引导主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。眺神分四段：第一段请主祭萨满的“温果子”(即本神）降临，第二段请萨满的主祭神降临，第三段请所有的神灵降临，第四段送诸神回归，当夜；举行吃血仪式。即杀一只三岁羊，取其血，拌以羊奶和酒，再加九小块香和九小块羊肺，盛于木碗，吃血时，将室内的灯媳灭。陪祭萨满和主祭萨满跳求神舞，其余的人唱曲助兴，一边跳，主祭萨满一边向“托若”上的神像涂抹羊血，象征诸神已经吃到了血。仪式完毕，将“托若”挪出埋葬，大家共餐祭品。
达斡尔族的风俗习惯
尊重长者
达斡尔族非常注重礼仪，讲究道德，尊重老人和长者，暂别相逢，儿女别父母7日，儿媳别3日、村中年青人别长者15日、晚辈都要向老人、长者行屈膝请安礼（萨因哈索贝，同满族人的请安），前迈左腿、双手掌放膝盖上，曲右腿，目视对方，向前弯腰。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一份。
热情好客
达斡尔族素以热情好客著称，每当宾朋光临，让座西坑、敬烟、献茶，问寒问暖，酒菜款待，逢年过节，杀猪宰牛（羊），竞相邀请亲友村邻，欢聚一番。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加“瓦奇”（猪肘子）和“手扒肉”等佳肴，盛情款待。无论谁家宰杀牲畜，都要选出好的肉分赠给邻居和亲友，狩猎或捕鱼归来，甚至路人都可以分得一份。
婚俗
达斡尔族实行一夫一妻制婚姻，恪守氏族外婚制原则。
过去达斡尔族社会婚姻关系的缔结讲究门当户对，门第、家境、声誉等都是考虑的重要因素。两家原来的友谊也在缔结婚姻时起着非常重要的作用。依照达斡尔族过去的风俗习惯，一般不与外族（民族）人通婚，特别是不把姑娘嫁去外民族。
男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。
在旧社会，达斡尔中封建的婚姻观念较强，婚姻大事完全由父母、长辈做主包办，送亲乘车、骑马，新娘乘坐蓬车，由她的亲弟弟或近亲弟弟驾车，女婿先驰马回报。时至当代，那些封建道德观念早已为婚姻自由、男女平等、婚事简办等新风俗所替代。
服饰
男子夏穿布衣，外加长袍，用白布包头，戴草帽，冬戴皮帽。妇女穿长袍，不束腰带，不穿短衣。冬天男女皆穿寄卡米（皮靴），妇女穿以蓝色为主的长袍，夏日喜穿白袜、花鞋。
丧葬传统
人死后行土葬。长者葬礼隆重。
达斡尔族的禁忌
祭龙王时，不准妇女观看；渔场内不准背手走路；鼠日、火日忌开犁播种；忌砍伐祭祀树；忌用白桦、榆木盖房；女子不得在偶数年龄成婚；人临终前家人不得睡觉；双日不得入葬；外姓死者，忌从正门抬出；忌外人携武器人族人住所；女人忌上房顶；女人忌跨男人身体；孕期内不得往灶里看；忌外人横卧炕上；忌用尖状物指人。
达斡（wò）尔族是中国少数民族之一，主要分布于内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗、鄂温克族自治旗一带；少数居住在新疆塔城。达斡尔族也有分布于俄罗斯（石勒喀河与伯力一带），俄罗斯称相关地区为达斡里亚，即外贝加尔。
达斡尔语属阿尔泰语系蒙古语族，有布特哈、齐齐哈尔和新疆三种方言，文字上清代使用满文，称为达呼尔文，现使用拉丁字母拼写的新达斡尔文。
达斡尔族的节日
阿涅节
阿涅是达斡尔语，意为大年，达斡尔族传统节日。每年农历正月初一日举行，节期十五天。初一早晨，人们梳妆打扮，先向天神、娘娘神、灶神及祖神烧香叩拜。祈求庇佑和恩赐丰年，再向长辈行敬酒磕头礼并接受老人们的新年祝福。做第一顿年饭（饺子）时，或包进一根红线，认为吃到者会长命百岁；或包进一枚硬币，认为吃到者不缺钱花。内蒙古等地达斡尔族还俗以包进八个小面团或一摄面粉，分别象征八女满堂和心地善良。早饭毕，青年男女各由同辈兄长带领，逐户拜年。若某家长辈过世未满三年，晚辈拜年者要向设在南炕的灵位磕头敬烟。初二至初五外出拜年。阿涅期间，妇女聚在一起，喜跳民族舞蹈“鲁日给勒”，少女们则摆玩“哈聂卡”（纸人）或“萨克”（踝骨），成年男子举行赛马等活动，少年男子则要分成两队，举行“坡列”（曲棍球）比赛，晚上还要举行火球比赛。
抹黑节
正月十五闹元宵，这是全国人民都开心热闹的日子。而对达斡尔族同胞来说，他们还有一个更加欢乐有趣的正月十六“抹黑节”——达斡尔族传统节日。据传说，每年农历正月十六这天，“五谷之神”要下凡巡视，人们互相往脸上抹黑，是为了祈求“五谷之神”不要把黑穗病传到人间，使小麦丰收，百姓平安。按照达斡尔族的风俗，这一天族里的长者都要早早起来，给每个族人的额上抹上一个黑点。年轻人手涂抹油的锅底黑灰，争相涂抹在对方脸上，以此互相取笑逗乐。因此，这天早晨，少男少女们的面孔，常被抹得黑油油的。达斡尔人认为，这种抹黑娱乐，象征着吉祥、好事不断。
敖包沃贝
敖包沃贝，达斡尔语即敖包祭。达斡尔族传统节日。每年春秋两季各择吉日举行一次，黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族则选定每年八月十八日举行，节期一天。敖包，即高岗或山上用石块堆积而成的圆锥形祭坛，在达斡尔族心目中，它象征着民族保护神或山神。届时，人们身着礼服，抬着供品，聚集在敖包周围。先在敖包上插立带有青枝绿叶的柳树或桦树枝，象征五谷丰盛、六畜兴旺。祭祀时，以煮熟的牛、羊、猪肉为供品，并向敖包祭酒白酒、奶酪，张挂各色彩旗、布条。尔后，在敖包四面点火焚香，主祭者巴格其（萨满助手）朗读祭文，萨满围绕敖包唱求神歌，跳吉祥舞，参加祭祀者齐向敖包叩拜，祈祷风调雨顺、家畜平安。祭毕，大家共食祭品并进行摔跤、赛马、射箭、歌舞等娱乐活动。
端午节
达斡尔族端午节又称五月节。每年农历五月初五这一天，人们纷纷早起，前往江河沐浴，或以野外露水擦脸，并采艾蒿插于耳畔和衣冠上，以求一年身无疾病。此日中午，各家要吃馅饼、饺子或荞面饸饸。尔后，妇女们成群结伙，挎框提篮，到江河两岸采集喜食的“坤必乐”（一种美味野菜）。靑少年们则举行“坡列”（曲棍球）比赛。
二月二
达斡尔族二月二于每年农历二月初二这一天，人们吃猪头肉，有些地方吃馅饼，禁忌做针线活，以为此日碰针线会得骨节病。
腊八节
达斡尔族腊八节于每年农历腊月初八这天，人们停止劳动，以“尼基”（即荞麦米磨成粉，箩后留在箩上的粒状部分）做成酸奶粘粥，再拌奶汁（或奶油）食用。晚上，举行歌舞娱乐活动。
千灯节
千灯节是内蒙古自治区海拉尔一带达斡尔族传统节日。每年农历十月二十五日举行。届时，人们纷纷制作式样各异的灯盏，尔后上寺庙点燃。当地人认为此日灯点得越多越吉利。
多布抬克
多布抬克是达斡尔语，意为求雨祭，达斡尔族传统节日。每年农历五月或八月据旱情择日举行。节期一天。届时，各户妇女带一只鸡并一碗米，聚集在河畔一棵大柳树下，先由主祭的“巴格其”（萨满的助手）诵求雨祷词，然后前来协助的男人宰鸡设祭，将带毛的鸡皮挂在插好的三角木架上，妇女们则在数口吊锅里将鸡肉与米合煮为粥。肉粥熟后，“巴格其”再致祷词，妇女们为河神焚香叩拜。接着，家围树席地而坐，共食鸡肉粥。会毕，妇女们各以桦皮桶和盆瓢等轻便器皿，反复提取河水，互相追逐浇泼，直至彼此遍体淋湿，以为降雨之乐。据《辽史》载：“若旱，择吉日行瑟瑟仪以祈雨……又翼日，植柳天棚之东南，巫以酒醴、黍稗荐，植柳祝之……既三日雨，则赐敌烈麻都马冈匹、衣四袭，否则以水沃之；”“夏五月庚午，以旱，命左右以水相沃，顷之，果雨。”可见此节历史悠久。
滚冰节
滚冰节黑龙江省齐齐哈尔一带达斡尔族的传统节日。每年农历正月十六落日后举行。这天，人们提早吃过晚饭，便纷纷邀约来到千里冰封的江面，一边歌舞娱乐，一边尽情地在冰上翻滚，取祛疾病之意。至晚方归。
祭腾格里巴尔肯
祭腾格里巴尔肯，达干尔浯，意即祭天神。达斡尔族祭祀节日，每年正月初一日举行。达斡尔族信仰萨满教，认为天神可以祛灾降福，故每年举行祭天神活动。届时，人们要杀牛宰猪作为祭品。事先，在大门外挂一双靴子，关紧大门，或者在大门上挂上鱼网、网绳等物，意为严禁人们进入。将一木杆，横放在正房的西南角，并用棉被将其盖上。随后念诵祭词：“为了遵守许过的愿，献祭你所需的牲。有象簸箕样的耳朵，有象黑果样的眼睛，有翻地的嘴巴，有绶子般的尾巴，有凳子般的腿子，有叉子般的蹄子，有黑呢绒般的毛，有腻人的肥脂，把可爱肥壮的牲物，供奉在你的面前”。念毕，将所供奉的牛或猪宰杀剥皮，将其内脏在院中设灶煮熟，将其骨肉在室内的灶中煮熟。然后在院中置香案，摆好煮熟的肉，焚香明烛，向天神叩拜，行祭祀之礼。祭毕，全家人共食牲礼之肉。食毕，将一节脊骨及四蹄插在木杆上，挂在门右侧的篱笆上。有一些地区祭祀腾格里巴尔肯时，只是关上大门，不挂靴子，要派一男子，手持弓箭站在屋顶。民间相传，古时初次祭祀天神者，苦于自己没有牲畜，则去偷别人家的小牛作为牲礼。为了不留下蹄印，就把靴子套在牛腿上，返家后才将靴子脱下，挂在大门上。又怕别人发现家中有牛则将大门关上。用棉被盖住横杆，是为了挡住“吉雅其”神的眼睛，不让其看到杀牲祭天，派人持弓箭立于屋顶，是为了防备外人发觉。因此而形成上述节日习俗。
洁身祭
洁身祭是达斡尔族的宗教节日。每年农历正月择日举行，节期一天。届时，主祭萨满通知请他跳过神的人参加，参加者带羊、酒、果食等礼物。仪式前，在大锅内放护心宝镜和各色卵石，倒满干净水烧开，即为祌水，然后宰羊设酒供献。仪式全过程中，主祭萨满不停地跳神，即将结束时，用锅刷点蘸祌水，洒拂本人全身，然后向参加者洒拂，象征洁身去灾。
卡钦
卡钦，达斡尔语意为正月十五。达斡尔族传统节日。每年农历正月十五举行。达斡尔人认为此日是“腾格里”（天神）归界之日，故前一天晚上，要给“腾格里”供陈祭品然后焚香叩拜，送其上程。这一天，人们要着盛装，吃猪尻背肉，有些地方的达斡尔人，还吃肉汤水饺。这天节日气氛很浓。
库木勒玛日拜
库木勒玛日拜，达斡尔语意为采柳蒿芽，达斡尔族传统节日。每年公历五月中旬举行，节期三至五天不等。届时，达斡尔族男女老少，尤以女性居多，邀约聚集，头裹白毛巾，腰系花围裙，三五成群，在辽阔的草原上，一边放声对歌，一边欢快地采集柳蒿芽。采得的柳蒿芽，除当日食用外，可晒干以备冬季食用，并择其最鲜嫩者精心包裹，寄赠远方同胞。
干米南
干米南，达斡尔语，意为萨满的盛典，达斡尔族宗教节日。每隔三年的农历三、四月间举行，节期三天。“斡米南”的目的是向诸神献礼，并为族人消灾求福。届时，人们各带礼物，聚集到用车轮、车辕临时架支的大棚，达斡尔语谓“谢林格”。先在“谢林格”内竖起两根带有青枝绿叶的桦树，称为“格力托若”（室内神树），再于距“格力托若”六丈远的南方，竖一根同样带有青枝绿叶的桦树，称为“博迪托若”（室外神树)，然后在三根“托若”上张挂神灵的铜制假面具。仪式开始，陪祭萨满敲鼓念咒，请诸位神灵降临，之后，引领主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。神灵“附体”后，主祭萨满忽然仰倒，在地打滚，并与神灵“对话”，请求降示。神灵离去，陪祭萨满与主祭萨满跳送神舞。仪式结束后，大家共餐祭食。第二天继续跳神。第三天举行“库热”仪式，即陪祭萨满和主祭萨满用一根皮绳（用整张牛皮割成，中间没有接结）将所有参加仪式的人围住，各执皮绳一端，用力拉一次，以丈量皮绳的长短，如是三次。每次量绳时，如绳长度增加，便象征民族人丁兴旺。当夜，举行吃血仪式。先将白天杀的三、四岁牛的血，掺上牛奶和奶酒，并加九小块香与九小块牛肺、盛于木碗备用。夜间，将所有的灯熄灭。黑暗中，陪祭萨满与主祭萨满跳请神舞，围观者唱曲敲鼓助兴。神灵降临吃血时，主祭萨满仿布谷鸟叫，意为神变作布谷鸟来吃血，并给“托若”上的神像涂抹牛血。到此，“斡米南”最后告终。
武神祭
武神祭又称关帝祭，黑龙江省瑷珲一带达斡尔族传统节日。每年农历五月初五举行，节期一天。过去达斡尔族均有服兵役的义务，认为关羽是武神，可以保佑和帮助他们打胜仗。故要祭祀关帝。庙内正位是关帝画像，两侧系龙王、娘娘神等各种神位。届时，人们聚集关帝庙，杀猪供祭。
药泉会
药泉会是黑龙江省德都县一带达斡尔族传统节日。每年农历五月间举行，节期月余。届时，远近牧民备足酒肉，携家带口，赶着大轮车云集药泉山下，搭篷为宿。每日饮泉水以祛病，并歌舞娱乐，通宵达旦。民间传说，很早以前，有个叫嘎拉秦白音的青年牧民，无辜遭牧主毒打。牧主家奴阿美其格趁夜深骑马救出嘎拉桑白音。两人逃离魔掌，阿美其格却被牧主的毒箭射中倒于山脚下。这时，见一负伤小鹿跳入一个水坑清洗，又跑到一口泉中饮水，竟伤愈而去。嘎拉桑白音喜出望外，亦用坑水清洗阿美其格的箭伤和自己的鞭伤，竟也迅速痊愈。两人再到那口泉边喝水，只觉心胸敞亮，浑身有力，那泉水还有股药味。嘎拉桑白音和阿美其格将此事告诉给每一牧场的牧民。从此便传开了。因为阿美其格和嘎拉桑白音得救在五月，后来人们就定五月为药泉会。
依尔登
依尔登，达斡尔语，意为萨满的祭祀，达斡尔族宗教节日。每年或来年的农历三月择日举行，节期一天。届时，人们携带酒，香、哈达和布匹等礼物前往主祭萨满家里，仪式前，在屋内竖立一根带有绿叶的小柳树，称为“托若”（即神树）上挂各位神灵的铜制假面具.仪式开始，由陪祭萨满敲鼓念咒，请神灵降临，然后引导主祭萨满围绕“托若”跳迎神舞。眺神分四段：第一段请主祭萨满的“温果子”(即本神）降临，第二段请萨满的主祭神降临，第三段请所有的神灵降临，第四段送诸神回归，当夜；举行吃血仪式。即杀一只三岁羊，取其血，拌以羊奶和酒，再加九小块香和九小块羊肺，盛于木碗，吃血时，将室内的灯媳灭。陪祭萨满和主祭萨满跳求神舞，其余的人唱曲助兴，一边跳，主祭萨满一边向“托若”上的神像涂抹羊血，象征诸神已经吃到了血。仪式完毕，将“托若”挪出埋葬，大家共餐祭品。
达斡尔族的风俗习惯
尊重长者
达斡尔族非常注重礼仪，讲究道德，尊重老人和长者，暂别相逢，儿女别父母7日，儿媳别3日、村中年青人别长者15日、晚辈都要向老人、长者行屈膝请安礼（萨因哈索贝，同满族人的请安），前迈左腿、双手掌放膝盖上，曲右腿，目视对方，向前弯腰。对长者，无论是在路上行走，还是出入房门，青年人都要让路；儿女外出归来，要给老人请安；凡有好吃的或是老人喜欢吃的食品，首先要敬给老人或给老人留下一份。
热情好客
达斡尔族素以热情好客著称，每当宾朋光临，让座西坑、敬烟、献茶，问寒问暖，酒菜款待，逢年过节，杀猪宰牛（羊），竞相邀请亲友村邻，欢聚一番。客人来访，主人要递烟、敬酒、端出奶制品热情招持，若是贵客临门，还要增加“瓦奇”（猪肘子）和“手扒肉”等佳肴，盛情款待。无论谁家宰杀牲畜，都要选出好的肉分赠给邻居和亲友，狩猎或捕鱼归来，甚至路人都可以分得一份。
婚俗
达斡尔族实行一夫一妻制婚姻，恪守氏族外婚制原则。
过去达斡尔族社会婚姻关系的缔结讲究门当户对，门第、家境、声誉等都是考虑的重要因素。两家原来的友谊也在缔结婚姻时起着非常重要的作用。依照达斡尔族过去的风俗习惯，一般不与外族（民族）人通婚，特别是不把姑娘嫁去外民族。
男女青年订婚后，男方要送女方家马、牛、羊和酒，称为“大礼”。这一天姑娘要躲起来，不见未婚夫。婚礼前一个月，男方还要送一次小礼，礼品主要是衣、物，这时未婚夫妇才可以见面，并在一起吃“拉里”和挂面。结婚要置办酒宴，食品和菜肴必须丰盛，特别是在迎亲时，如果沿途碰见行人，不论是否相识，都可分得一份酒肉和点心。结婚仪式后，主人要以炒犴鼻和手把肉等上等菜肴待客。
在旧社会，达斡尔中封建的婚姻观念较强，婚姻大事完全由父母、长辈做主包办，送亲乘车、骑马，新娘乘坐蓬车，由她的亲弟弟或近亲弟弟驾车，女婿先驰马回报。时至当代，那些封建道德观念早已为婚姻自由、男女平等、婚事简办等新风俗所替代。
服饰
男子夏穿布衣，外加长袍，用白布包头，戴草帽，冬戴皮帽。妇女穿长袍，不束腰带，不穿短衣。冬天男女皆穿寄卡米（皮靴），妇女穿以蓝色为主的长袍，夏日喜穿白袜、花鞋。
丧葬传统
人死后行土葬。长者葬礼隆重。
达斡尔族的禁忌
祭龙王时，不准妇女观看；渔场内不准背手走路；鼠日、火日忌开犁播种；忌砍伐祭祀树；忌用白桦、榆木盖房；女子不得在偶数年龄成婚；人临终前家人不得睡觉；双日不得入葬；外姓死者，忌从正门抬出；忌外人携武器人族人住所；女人忌上房顶；女人忌跨男人身体；孕期内不得往灶里看；忌外人横卧炕上；忌用尖状物指人。