农历腊月二十三小年吃什么，过小年都有哪些习俗

      以前我们交通不便利，物流也不发达，由于生产水平条件的限制，在过年之前我们都要团年货，小年也就由此产生了。由于每个地方过小年的时间不一，因此小年并没有固定的时间，一般集中在农历腊月二十三、二十四。过小年就意味着年味开始变浓，人们开始为新年做准备了，那么农历腊月小年都吃什么，有什么哪些习俗呢?

　　1.农历小年吃什么

　　小年的吃食有很多，各个地方的表现也不一。首先晋东南地区，这些地区是我国主要的玉米产地，在小年的这一天，各家各户会炒上一把玉米，民谚中也有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。这一天，晋东南的人们还喜欢把炒玉米用麦芽糖粘起来，这样吃起来不仅脆脆的还很香甜，是当时很流行的小吃美食，如今也能在晋东南地区看到这样的吃食。

　　第二，山东鲁西地区则是吃粘糕，粘糕吃起来香甜软糯，粘粘的非常可口。而这一天之所以做粘糕，是因为这天灶王爷会来各家各户视察，并向玉帝汇报各家各户的情况，为了黏住灶王爷的嘴，因此发明了粘糕。当然粘糕也有“年年高”的寓意，是吉庆喜悦的意思。

　　第三，大多数北方人，在小年这一天也会包饺子，包饺子的主要目的，也是为了“贿赂”灶王爷。相传这一天，灶王爷会查看了各家各户的情况后，向玉帝汇报，为了好好的相送灶王爷，加之有“出门饺子、进门面”的说法，饺子就成了北方人小年这一天不可或缺的美食。

　　第四，在广西武宣、桂萍这一代，小年有做米饼的习俗。因为广西这一代盛产糯米，因此米饼也是由糯米作为原料，并加上花生、芝麻、白糖等，然后做成圆圆的形状，高温蒸煮。不仅吃起来香甜美味，也有“团团圆圆”的美好寓意，因此成为广西一代小年的经典小吃。

　　2.农历小年的习俗

　　第一，吃糖瓜。小年这一天吃糖瓜，主要还是为了哄灶王爷开心，人们用甜甜的美食，让灶王爷吃了以后，不再说各家的坏话，保佑一家人在新的一年和美如意。

　　第二，大扫除。小年这一天，家家户户都会进行大扫除，大扫除过后还会沐浴更衣，全家人都以崭新的姿态迎接新一年的到来。

　　第三，剪窗花、贴对联。红红的窗花和对联，都寓意着美好吉祥。窗花可以剪成各种形状，有植物、有动物、也有人物。对联要求张贴的时候，做到有神就贴，有门就贴，所以春节的时候，对联的大小长短不一，张贴的位置也不同。

　　第四，赶乱婚。所谓赶乱婚就是，这一天人们认为神明都已经上天过年了，百无禁忌，因此，选择娶亲或者定亲等，都不用挑选日子，这样的习俗就是赶乱婚。民谣中也曾说“岁宴乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光，灯前姊妹私相语，守岁今年是洞房”，通过民谣，也能想象到赶乱婚的热闹情景。