一 ﹕「葛」出自「嬴」姓。以国名为氏，夏代，有诸侯方国「葛」国，在今河南长葛县，《孟子．腾文公》载; 汤居毫，与葛伯为邻。其后有葛氏。
二 ﹕为鲜卑族复姓所改。据《魏书．官氏志》所载，南北朝时，北魏有代北复姓「贺葛氏」随魏孝文帝南迁洛阳后，定居中原，代为汉姓「葛」氏。
又传说葛氏为「古葛天氏之裔」，或云在伏羲之前。
　　 葛姓历史悠久，根据历史记载，葛姓是上古葛天氏的后代。只有一说是葛氏得姓于由颛顼帝的嬴姓后代建立的葛国，是以国为氏，在今河南省境内。我国南方的葛氏出自1900多年前东汉光武帝时的洪氏。始祖葛庐曾帮助汉光武帝起兵，立了大功，被封为侯爵，但他将封位让给了弟弟，自己南渡长江，定居在句容(今属江苏)。这一支葛姓子孙，后来在今江苏苏州一带成为望族。如此看来，葛氏得姓是相当早的。
　　在人们熟知的葛姓名人中，"太极仙翁"葛玄可谓老少皆知。葛玄是三国时吴国道士，葛洪从祖父，于阁皇山修道，被道徒们尊为葛仙翁。宋朝以来葛姓人才辈出。葛在宋光宗年间拜相，葛胜仲则是湖州治律极严的知府。明代有反对税监斗争的葛贤，清朝的葛云飞更是大名鼎鼎，在鸦片战争中抵御外侮，英勇殉国。

葛旭初
葛旭初，教授。安徽蒙城人。１９４４年毕业于中山大学电机系。１９７９年加入中国共产党。曾任安徽省立工业专科学校教授、电机科主任，湖南省立克强学校教授。建国后，历任湖南师范学院教授、物理系主任，湖北大学教授、物理系主任，淮北煤炭师范学院教授、副院长，长沙水利电力师范学院教授，湖南省物理学会第一、三、四届理事长。中国农工民主党党员。专于物理、自然辩证法。撰有论文《在相对论力学中惯性旨量量度》、《电子的纵向极化和粒子的电荷二旋量理论》，蓍有《电磁对称与相对论》。
葛曦
葛曦 　　［明］（公元一五九八年前后在世）字仲明，号凤池，德平人，生卒年均不详，约明神宗万历二十六年前后在世。万历十一年（公元一五八三年）进士。官翰林院检讨。曦著有《葛太史集》五卷，《四库总目》传于世。
葛佩琦
葛佩琦 葛佩琦1911年生于山东省平度县，1935年参加革命，1938年参加中国共产党；在"一二-九"运动时期任北京大学学生会副主席，是北大学生抗日救亡运动领导人之一；他两次遭国民党政府逮捕入狱，坚贞不屈，他多次受党指派，在国民党军政机构长期从事地下工作，为革命事业做出了很大贡献；1951年起在中国人民大学任教，1957年被错划为右派并被捕入狱——蒙受冤屈，但他襟怀坦白，心胸开朗，正确对待个人不幸遭遇，1975年获释；1980年获平反，1983年恢复了中断多年的党的组织关系。1993年1月13日上午11时55分，因心脏病抢救无效而辞世。
葛存壮
葛存壮 葛存壮，北京电影制片厂演员，著名表演艺术家，著名演员葛优的父亲。在多年的表演工作中，用精彩的演技为观众奉献了众多经典的反面角色，被广大观众所熟知和喜爱。2012年6月，葛老因瘫痪入院。
葛优
葛优 葛优，中国著名影视男演员。1957年出生于北京。因受其父葛存壮的影响，自幼酷爱文艺。葛优称得上当今中国最优秀的男演员之一，曾3次夺得大众电影百花奖最佳男主角；1993年主演的《大撒把》获得中国电影金鸡奖最佳男主角；1994年主演张艺谋执导的电影《活着》，荣获第47届戛纳国际电影节最佳男主角，是首位获此殊荣的华人演员；又凭借《甲方乙方》《大腕》《赵氏孤儿》等影片多次荣获北京大学生电影节最受欢迎男演员奖。2011年年底，以5年3部电影签约英皇娱乐集团有限公司。
葛贞
葛贞 　　［明］字原良，人称为悠然先生，上虞（今浙江上虞）人。有至行，不涉声华，楼居庋文籍以自愉鬯。诗有晋、唐风，书法王右军（羲之）。《上虞县志》
葛垓
葛垓 　　［明］字长熙，初名杰，上虞（今浙江上虞）人。南州社中名隽。善写水墨人物、花卉、山水，浓淡数笔，不露点画之痕。《翠橘堂笺臆、越中历代画人传》
葛应典
葛应典 　　［明］字贞白，吴县（今江苏苏州）人。诸生。以孝义自砥。性喜临沌 ，行、楷入羲、献之室。《吴县志》
葛澍生
葛澍生 　　［清］字润畲，安徽巢县人。父丹桂善画，澍生承其学，笔墨遵劲。《庐州府志》
葛鸦儿
葛鸦儿 葛鸦儿，唐朝女诗人。生卒年与生平不详。她最有名的作品《怀良人》最早见于韦庄所编的《又玄集》，因此可知她大约生活在中晚唐时期。又从此诗的描写来看，她应该是一个贫苦的底层劳动妇女。《全唐诗》801卷收录其诗三首。即《怀良人》和《会仙诗二首》。其中《会仙诗》描写的景象颇具道家色彩，似不应出自一个普通劳动妇女之手。如此说来，她的身世愈加扑朔迷离。
葛天民
葛天民 　　［清］字不巢。好为钟鼎字，以刻印名家，又颇能画。《湘潭县志》
葛东升
葛东升，男，汉族，1946年8月生，山东武城人。大专文化。中将军衔。1963年8月参加中国人民解放军。1965年2月入解放军炮兵学校学习。1967年6月毕业后，任第二炮兵基地副排长、排长。1969年11月加入中国共产党。1971年后，历任炮兵基地军务处参谋，团参谋长，副团长、团长。1978年入第二炮兵学院学习。1983年6月任第二炮兵基地参谋长。1985年11月任第二炮兵基地副司令员。1988年入国防大学学习。1990年5月任第二炮兵基地司令员。1990年7月被授予少将军衔。1998年7月晋升为中将军衔。中共第十五届中央候补委员。
葛维墨
葛维墨 　　［现代］一九三O年生。浙江平湖人。擅油画。北京市电影学院。
葛晓云
葛晓云 　　［明］女。号小云，一作葛姬，长洲（今江苏苏州）人。本出教坊，雅善琵琶，兼通翰墨，尤工写兰。《皇甫司熏集》
葛新爱
葛新爱 中国老牌乒乓球运动员。 1970年入河南乒乓球队。1973年被选入国家乒乓球集训队。直拍削球打法，削球低而旋转，守中有攻，发球变化多，落点好。
葛昌纯
葛昌纯 葛昌纯，粉末冶金和先进陶瓷专家。1934年3月6日生于上海，原籍浙江平湖。1952年毕业于北方交通大学唐山铁道学院，1983年获德国Dresden技术大学博士学位。北京科技大学材料科学与工程学院教授。2001年当选为中国科学院院士。他也是世界陶瓷科学院院士。长期从事材料科学研究工作。在气体扩散法生产浓缩铀用的分离膜研制、先进陶瓷研究、气－固系燃烧合成氮化物基陶瓷的研究和耐高温等离子体冲刷的功能梯度材料研究等方面贡献突出。
葛志成
葛志成，江苏无锡人。１９３８年后，在上海任小学教员、校长，上海小学教师联合会进修会理事长，上海人民团体联合会理事。１９４６年加入中国民主促进会。１９４９年出席中国人民政治协商会议第一届全体会议。建国后，历任教育部、高等教育部办公厅副主任，中国教育学会常务理事，民进第四、五届中央常委和第六届中央常委、秘书长，民进第七届中央秘书长、副主席和第八届中央副主席。是第二至五届全国政协委员，第六、七届全国政协常委。
葛立方
葛立方 葛立方(？～1164), 南宋诗论家、词人。字常之，自号懒真子。丹阳(今属江苏）人，后定居湖州吴兴（今浙江湖州）。
葛守昌
葛守昌 　　［宋］开封（今河南开封）人。熙宁中（一O六八至一O七七）为图画院祗侯。工画花竹翎毛。兼长草虫蔬果。率有生意。《宣和画谱、图画见闻志》
葛渠
葛渠 　　［清］字问源，浙江海宁人。继常子。工草虫，设色妍丽。《清画家诗史》
葛明祥
葛明祥 　　［清］善制瓷，有名乾、嘉（一七三六至一八二O）间。《王敦化稿》
葛路
葛路 　　［现代］一九二六年生。字光植。陕西定边人。擅美术理论。北京大学。
葛明裕
葛明裕，木材学家。江苏南京人。１９３５年毕业于河南大学森林系。１９４８年获美国华盛顿州立大学研究院林学硕士学位。曾任河南大学农学院副教授、浙江大学农学院教授。１９５２年后，历任东北林学院、东北林业大学教授，中国林学会第三、四届理事，国务院学位委员会第一届学科评议组成员。中国民主同盟盟员。是第三届全国人大代表。从事木材学的教学与研究。发表有《马业瓜在木材识别上的应用》、《加热法制造木塑复合材的研究》等论文，主编有《木材加工化学》。
葛琛
葛琛，直隶（今河北）安新人。１９３３年加入中国共产主义青年团。１９３６年加入中国共产党。曾任共青团北平市区委书记，中共平西区委书记，平北地委组织部部长，冀察区党校总支书记，中共张家口市委副书记，晋察冀边区十二地委书记，中共察哈尔省委委员、南下区委宣传部副部长。建国后，历任中共湘西区委副书记，交通部航务工程局局长，交通部部长助理、技术司司长、副部长。
葛成
葛成 　　［明］（一五六八至一六三０）又名葛贤，万历、崇祯时苏州丝织工匠。江苏昆山人。万历二十九年（一六０一），税监孙隆加重税捐，苏州机户被迫关闭停工，全城纺纱、织造、染色、踹布工人二千余人聚集玄妙观中，在葛成、徐元、顾云、钱大和陆满等带领下，进行抗税罢工。葛成任指挥。提出：不杀税棍，决不罢休！不取消"派税"，决不罢休的口号。并宣布"任何人都得听从指挥，行动一致，严禁乘机抢夺"。孙隆的党羽黄建节�罢工群众乱石击毙，税棍汤莘、劣绅丁元复等的住宅被烧，税监衙门被包围，要求停止征税。在群众的威力下，孙隆狼狈逃往杭州。事后明统治者进行镇压，葛成为了保护群众，"愿即常刑，不以累众"，挺身投案。至万历四十一年（一六一三）得释。死后葬虎丘五人墓旁，人称"六义士墓"。
葛步海
葛步海，江苏沛县人。１９３８年加入中国共产党。曾任沛县抗日游击队大队指导员，中共丰县县委书记、湖西地委秘书。建国后，历任青年团华北工委书记，驻捷克斯洛伐克大使馆参赞，外交部礼宾司副司长，驻乌干达、赞比亚大使。
葛家澍
葛家澍，1980年在厦门大学教授兼经济系副主任，1982-1988年在厦门大学经济学院院长。现任厦门大学会计学教授、我国第一批经济学（会计学）博士生导师兼中国会计学会副会长、国务院学位委员会（经济学）学科评议组第一和第二两届成员、财政部我国企业会计准则专家咨询组成员。
葛启
葛启，直隶（今河北）望都人。１９３８年加入中国共产党。曾任阜平县公安局局长、察东专署专员。建国后，历任张家口市公安局局长，中共张家口地委第一书记，湖北省革委会副主任，湖北省第五、六届人大常委会副主任。是中共八大代表、第六届全国人大代表。
葛浣
葛浣 　　［明］字天民，常熟（今江苏常熟）人。与沈雨茗、徐于王（伯龄）等友善。工诗，画山水宗董、巨。按历代画史汇传有葛完当即其人。《虞山画志、海虞画苑略、历代画史汇传》
葛子斐
葛子斐 　　［近现代］江南人。游幕于蜀。工画山水，近王宸。《益州书画录附录》
葛铨
葛铨 　　［清］字司衡，安徽绩溪市西人。工山水、人物。《绩溪县志》
葛庭之
葛庭之，计量学专家，国防计量系统主要创建人之一。50年代，他受命筹建长度计量研究机构，解决国防工业的计量量值的统一和传递。60年代，他将分散在国防工业研究机构中的化学、力学、温度计量，集中起来，成立国防工业系统的计量检定所。对建立军工产品质量保障体系，起到了积极的作用。