冬至是什么意思

冬至是几月几日
 
冬至是二十四节气其中之一节气，也是二十四节气作为节日的最重要的节日。在气象学家眼中，冬至节气的确定是有科学理由的。
早在两千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个节气，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后,太阳又逐渐北移。因此过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
 
冬至的由来
 
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”
人们认为过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升,是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有：“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”
关于冬至，有一种古老的说法。《易经·复·象辞》：“先王以至日闭关，商旅不行，后不省方。”
汉代班固《白虎通义》，其《诛伐》篇说：“冬至所以休兵不举事，闭关商旅行何？此日阳气微弱，王者承天理物，故率天下静，不复行役，扶助微气，成万物也。”
《初学记》引《五经通义》：“冬至阳气萌生，阴阳交精，始成万物,气微在下，不可动泄。”
所以,古人眼中的冬至宜静不宜动，这就是过节了。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。唐、宋时期，冬至是祭天祭祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”
所以这天朝廷上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。很多民间传说和历史故事与冬至有关，如三顾茅庐，刘备先后听到司马徽、徐庶推崇诸葛亮,知道诸葛亮一定是个了不起的人才，就带着关羽、张飞,一起到隆中去找诸葛亮，第一次不获晤面，快怏而回。
后值隆冬之际，刘备冒风雪而往。孔明出外闲游，刘备遇其弟诸葛均，留一手札，嘱为转达。二顾茅庐，就发生在冬至期间,也是民间年画艺人最乐意表现的“三顾茅庐”题材中的内容。
 
冬至的物候现象
 
《七十二侯歌》有曰：“短日渐长冬至矣，蚯蚓结泉更不起；渐渐林间麋角解，水泉摇动温井底；”
冬至第一候「蚯蚓结」此时蚯蚓仍交缠成结状，缩成一团在土里过冬。
第二候「糜角解」，糜和鹿相似而不同种，鹿是山兽属阳，糜是喜爱水泽的阴兽，夏至时鹿感受阳气渐退而解角，糜则是在冬至时感受阴气渐退而解角；
冬至第三候「水泉动」，深埋于地底之水泉，阳气引发，水仍可流动未完全结冻。
 
冬至的气候特征
 
冬至期间，西北高原平均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，平均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春平，全年无冬。
冬至概说
冬至作为民间八节之一，旧时颇受重视，有“冬至大于年”之谚。在福建等地方，“冬至，粉米为丸，祀祖如仪”。此即所言圆子,又称糍、团圆子。
如今冬至作为节日已经渐渐淡化，然而在古代，冬至比很多普通的节日还要隆重。这是因为我国古代的历法，曾以冬至为岁首的元旦日，隆重庆祝，改行夏历后，冬至才退居次位。然而，民间还是有“冬至大似年”的说法，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”、“小年”、“冬节小年兜”等，同春节差不多，只是没有拜年这一讲究。
冬至是一年中昼短夜长的至极之日。冬至过后，便开始昼渐长而夜渐短的过程。因此，古人以冬至为阳生之日。就像出土牛送冬寒一样，人们想象在阳生之日，通过天人的沟通，以达阳气。
宁波天一阁藏明嘉靖年间刻本《惠安县志》有关记载称：“十一月冬至，阳气始萌,食米九，仍粘九于门。凡阳象圆，阴象方。五月阴始生，黍先五谷而熟，则为角黍以象阴。角，方也。冬至阳始生，则为米九以象阳。丸，圆也。各以其类象之。夏至不为节,抑阴也。”
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
在冬至这个最寒冷的时期，古人不再劳动，北方捂在炕上打麻将，南方打牌，进行一些室内娱乐活动。所以，冬至后，是古人特别是富人享福的时候。
 
冬至的民间传说
 
关于冬至，有很多民间传说故事。其中一个故事在福建、台湾等地民间流传。
故事讲冬至节时门扉上的糯米圆：很久很久以前，两个穷苦人讨饭来到闽南小镇，女儿要留在这里做奴婢。 
离别之际，父女俩讨来糯米圆，父亲对女儿说：“今日离别，就像糯米圆分成两半,咱们就每人一乍把它吃下吧。待日后团圆时，再吃圆子。“父亲走了,这天正是冬至。女儿盼望等着父亲，又到冬至,她对家主说：“大家都吃圆子,门神也该敬敬。”
说游,就搓了两个又大又圆的糯米圆，粘在大门上。她想，父亲不会忘记离别时的相约，若是看到门上的画子，会来接她的。
花开花落，女儿每到冬至都要在大门上粘两枚糯米圆。周围的人们说，糯米圆象征着团圆和吉利，也学着装点自家的门。由近及远，传为闽南、潮汕和台湾的冬至风俗。
而在老北京，有“冬至馄饨夏至面”的说法。这也有一个故事。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
在河南南阳，流传着医圣张仲景与冬至的传说，在这里，吃“捏冻耳朵”是冬至吃饺子的俗称。
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时正是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和-些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子,再放斤锅里煮热，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。
后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
关于冬至的来历，还有一个与汉高祖刘邦有关的传说。冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。民间传说，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在很多地方还有冬至这一天吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品的习俗，以求来年有一个好兆头。
而在江南水乡，有冬至恶人变疫鬼的传说。江南水乡民间传说，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。
后来人们发现，这个疫鬼最怕赤豆,于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
至今,江南一些地方还有冬至之夜全家欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭的习俗。
 
冬至农事指导
 
小麦：追施提苗肥。
油菜：第一次中耕,定苗,补苗。
烤烟：准备苗床。
蚕桑：整枝修剪,培肥管理，移栽桑树，进行冬季芽接。
果树：深翻,施肥,防寒、防冻。
继续开展农田基本建设。加强牲畜越冬饲养。
 
关于冬至的农谚
 
冬至时节天最短，太阳直射最偏南，
白天九个多小时，六成以上是黑天，
光照时数它最少，降水量小冠全年，
即日开始进“数九”，日后天气渐渐寒。
防止冻害最重要，瓜菜窖口要封严，
大棚瓜菜加倍管，黄瓜番茄始卖钱。
修台条田深刨沟，春天整平筑埂堰。
林木果树看管好，严防破坏和摧残。
冬季积肥天天搞，背起粪篓把粪捡，
尿浇小麦不停顿，草木灰肥单积攒。
数九骡马要加料，开春上套不为难。
亲鱼越冬深处扎，塘底深坑集中点，
冬季定要加保护，否则砸锅子孙断。
 
冬至节气短信祝福语
 
给老人：、雨的叮咛，风的柔情，云的牵挂，阳光的温暖，拼凑成问候的碎片。冬至时节，一天冷过一天，情意更难忘却。别感冒了，常走走，添添衣裳，祝您身心都安好！
给朋友：一年冬至夜偏长，心中问候常思量；气温早已降，防寒保暖放心上；出门记得添衣裳，深深情谊莫要忘；条条短信诉衷肠，愿友生活永安康！
给恋人：心底的思念不知何时开始，心底的牵挂也不知有多长，冬至又来临，祝福又送上。冬至的饺子尝一尝，愿我的爱情能够天长地久、天荒地老！
给小孩：郑重提醒某某小朋友：今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮/酷了，二没有玩具玩了，三大人不喜欢你了……
 
关于冬至的古诗鉴赏
 
《冬至日独游吉祥寺》宋·苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来？
【赏析】
在那幽深的地底深处，一丝逐渐转暖的暖意将升而未升,凄厉的风吹下寒冽的雨滋润了牡丹干枯的根,大自然暗蕴了无限生机。但又有几人能像诗人那样了解这些呢？世人都喜欢牡丹盛开时的富贵荣华，有谁能不仅欣赏牡丹的雍容华贵，而且能在枯萎时期，在萧萧寒雨时节来稍加眷顾？
诗人明咏世人对杜丹的态度，暗讽趋炎附势的世态人情。诗人以平凡的生活场景，揭示深刻的社会哲理，这一点，是此诗的主旨所在。