小暑吃什么食物最好，小暑饮食注意事项

　　小暑是二十四个节气中的一个，这个时候的天气相当炎热，一定要做好防暑工作，也要注重养生方面，吃的时候也要有讲究，不然对健康不利。下面让我们一起来看看小暑适合吃什么食物吧!

　　绿豆芽

　　在小暑当天做一道美味的绿豆芽也是很不错的，也就是绿豆发出来的芽。绿豆本身具有清热降火的作用，而发出来的绿豆芽含有大量维生素C，在炎炎夏日很适合食用。小暑当天的天气真的很炎热，食欲方面也不太好，因此不少人都想要吃清淡一些的菜。而凉拌绿豆芽或者清炒绿豆芽也相当美味，能够让人食欲大开。绿豆芽对人们的皮肤起到一定的保护作用，所以说小暑当天吃绿豆芽是不二之选。

　　黄瓜

　　在夏季，人们都喜欢清淡饮食，更喜欢吃爽爽脆脆的食物，尤其是黄瓜。到了夏季，凉拌黄瓜的销量很好，年轻人相当爱吃，不仅美味，价格也便宜。在小暑当天也很适合吃黄瓜，因为黄瓜皮脆多汁，能够很好的补充人体流失的水分，也能起到补充钾元素的作用，对身体有一定好处。即使是自己做凉拌黄瓜也很简单，拌好之后放在冰箱冰冻一下更加美味。有些人也喜欢做酱黄瓜，那也是一道美味的下饭菜，让人顿时有了食欲。

　　冬瓜

　　在小暑节气吃冬瓜是很好的选择，不仅能够补水，也能很好的防止中暑的情况，简直就是很好的消暑圣品。冬瓜的热量很少，对于减肥人士而言相当适合。而且冬瓜的寒凉不像是苦瓜之类的，即使是孕妇吃也很适合。冬瓜的烹饪方面有很多，可以跟赤小豆、绿豆、扁豆一起煲汤，具有清热消暑的作用，在这样的天气喝上一碗真的很舒服。即使是将冬瓜煮水喝，也是很清凉的，利尿消水肿。

　　玉米

　　玉米是很多人喜欢吃的食物，尤其在小暑时节，这个时候刚好就是玉米成熟的季节。小暑具有很好的开胃作用，在炎热的夏天用玉米当做主食再适合不过了。其实偶尔吃一些玉米对于人们身体还是有一定益处的。玉米中富含膳食纤维，但过量食用就不太好。不少人都喜欢直接将玉米蒸熟，而有些人就是喜欢做成玉米饼。将鸡蛋和面粉搅拌在一起，然后与玉米拌成饼，吃起来甜甜的，也是软软的，这样的早餐没有谁不爱吧!

　　苦瓜

　　苦瓜味道苦，而且性寒，不适合过量食用，但在小暑时节适当的吃一些苦瓜还是有好处的，具有清热泻火的作用。当天气热了，人们的食欲都不太好，因此要选择一些清凉的食物。对于喜欢苦瓜味道的人而言，这个时候吃苦瓜是最好的，不仅能够起到消暑解乏的作用，更能很好的刺激人们的食欲，起到健脾开胃的作用，更有利于消化方面的。有些人不能够接受苦瓜的味道，其实苦瓜越苦越好，这代表着苦瓜素的含量越高，营养价值也更高。