小暑的来历和风俗,小暑有哪些风俗
时间:2023-07-07 11:22:08 作者:liangyan虽然小暑不是一年中最炎热的时候,但已经让不少人都不想出门,只希望一天都呆在空调房里面。下面告诉大家小暑的来历和相关风俗吧!
小暑的来历是什么
一年当中有24个节气,这些节气是用来指导农业生产和生活的,对于农民伯伯来说每个节气都很重要。如果要说小暑的由来,那么是跟夏至有一定关系的。夏至是一年当中昼最长夜最短的节气,也意味着夏季即将到来。小暑就是夏至之后的第一个节气,标志着已经正式进入到炎热的季节,人们要做好防暑工作。虽然小暑节气温度很高,但这是夏季农作物生长关键时期,农民伯伯都相当忙碌。小暑的到来要更及时的做好田间管理工作,这样才能保证农作物好好生长,有好收成。
小暑有哪些风俗
食新米
在不少地区都有小暑“食新”的习俗,也就是说在小暑这一天将新收割回来的稻谷碾成米,然后做成米饭。但这些米饭是用来祭祀五谷大神和祖先的,祈求未来的日子风调雨顺,保佑家人健康平安。这些新米不仅可用于祭祀,也可做成各种美食,一家人享受。有不少人将米做成了美食之后也会跟邻居们分享的,能够看到农民们脸上丰收的喜悦。
包饺子
在小暑的时候也有包饺子的习俗,跟天气方面有很大关系。由于小暑时节天气相当炎热,人们有种食欲不振的感觉,根本就不想吃饭,即使米饭很香甜也难以下咽,因此会包饺子吃。而且饺子的做法有很多,尤其是酸汤饺子,在胃口不好的时候吃上一碗真的是胃口全开,不仅能填饱肚子,也能解解馋。
吃黄鳝
黄鳝一直都有“动物人参”的美称,但吃黄鳝要看季节的,不是每个季节的黄鳝都好吃的。小暑时节是黄鳝最好吃的时候,不仅美味,也能起到祛湿滋补的作用。而且黄鳝可以做成多道美食,相当抢手。
吃莲藕
小暑节气正是莲藕上市的时候,加上这种天气吃莲藕能够起到清热祛湿的作用,所以这个时候的莲藕销量会很高。莲藕的做法相当多,有莲藕汤、莲藕盒子、凉拌莲藕等等,反正就是多种搭配,大受欢迎。
吃炒面
在古代有小暑吃避暑面的说法,但相对于汤面来说,人们更喜欢吃炒面,只要简单的搭配一些绿豆芽或者韭菜就相当美味,让人食欲大增。
小暑垂钓
其实小暑节气不能过量运动,这个时候宜静不宜动,所以不能选择过于激烈的运动,不然对身体很不利。由于小暑时节天气很炎热,人们的内心也变得躁动不安,难以平复心情的,因此很需要一项能让人们调节情绪的运动,而垂钓就是很好的一种,不仅不会过多的消耗体力,也能让人们躁动的内心安静下来,情绪得到控制。
小暑游伏
小暑节气有不少地方都有游伏的习俗,就是在当天带着家人出门游玩,最好去公园看看花草,感受大自然的气息,呼吸新鲜空气。主要是“伏”字与“福”同音,所以在这一天游伏是寓意着接下来的日子福气满满。